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近日，转基因食品安全受到社会注目。记者了解到，我国早已实施转基因标识制度，列为转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物皆必须标识。昨日，记者探访本市各大餐馆找到，转基因食品标识“太小”，甚至一些转基因取食… 　　近日，转基因食品安全受到社会注目。

记者了解到，我国早已实施转基因标识制度，列为转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物皆必须标识。昨日，记者探访本市各大餐馆找到，转基因食品标识“太小”，甚至一些转基因食品没具体的标识。记者 黄萱 刘晓艳　　探访—　　大豆油和菜籽油大都很“规矩”　　昨日，记者回到本市各大餐馆，找到调和油中，大豆油和菜籽油都标识为转基因，大部分的大豆油的标签中都印有“加工原料为转基因大豆”的字样。

　　据理解，2002年实施的《农业转基因生物标识管理办法》表明，目前国内有数5类17种在购转基因生物被列为转基因标识目录并在市场上销售，还包括大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉；油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；棉花种子；番茄种子、鲜番茄、番茄酱。不过，以大豆为原料的豆腐、酱油、豆瓣酱等产品，皆没有找到转基因标识，番茄、番茄酱、玉米等，也皆并未找到转基因标识。　　采买放大镜不然小字儿看不清　　昨日12时30分许，在河东区一家大型连锁餐馆，食用油货架上摆放了各种品牌的产品。

正在选配的刘女士看得十分细心，经理解，刘女士买油有几个步骤，再行看牌子，再行看价钱，都对比之后，再行研究标签的内容。“我特地带上了老花镜，就是为了看这些标签，有的标签字小，看不清。

”记者面谈若无转基因字样时，刘女士说道：“你看，这不……”她指向一行小字。　　一款食用调和油的转基因字样“藏”在了营养成分表的上方。对比找到，用于非转基因原料榨取的食用油，“非转基因”都标示在显著方位，而且字体相当大，从老远就能看到。　　有消息称之为，80%的木瓜都为转基因食品，但在水果摊上却很难看见转基因标识，“这水果都就是指树上摘取的，必要过来买，还用贴标签？”售货员说道。

　　现状—　　现有两法规有些“自相矛盾”　　南开大学法学院副教授宋华琳称之为，现在有两部法规管理转基因标识。一个是国家质检总局的《食品标识管理规定》，另一个是国务院的《农业转基因生物安全性管理条例》。但这两个法规之间却不存在一些互相矛盾的问题。

记者找到，《农业转基因生物安全性管理条例》第28条规定，“列为农业转基因生物目录的农业转基因生物，由生产、填装单位和个人负责管理标识”。转基因木瓜在目录之外，所以不必标识。但根据《食品标识管理规定》第16条规定“归属于转基因食品或者不含法定转基因原料的”，不应在标识中标示中文解释，其所规定，转基因木瓜应当标识。

　　交锋—　　规范标识维护知情权！　　专家回应，转基因食品关系千家万户，宜尽早完备转基因食品标识制度，确保消费者知情权。　　天津科技大学食品工程与科学技术学院王俊平教授回应：现有法规对标识的大小和方位都没具体和详尽的办法。

对标示方式只规定，有定型纸盒的，在标签的显著方位标示。但这个规定是“模糊不清”的，字体是什么、什么方位才“显著”？并没规定。

王教授指出，应当明确指出转基因标识的标签应当多大面积，字号不大于多少，在标签的什么方位等。　　转基因油危害不大？　　天津大学化工学院食品工程科学系肖华志老师说道，“转基因的过程只是在食品生产最初的原料选育中。

”肖老师说道，转基因原材料再行制作食品如压榨油时，转基因的含量不会随着榨取工艺等的有所不同而有所不同，但在最后的成品油中含量都是近于微量的。　　天津商业大学生物技术与食品科学学院阮海华副教授则回应，对于转基因食品人们仅次于的担忧就是它的安全性问题，但这在学界尚能没定论的。

在国际上，各国对转基因食品的态度有所不同，涉及规定也有所不同。相对来说，欧洲较为激进。

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